Квашеная капуста - рецепты здоровья и красоты, Жалпанова Линиза Жувановна, полная версия книги, без сокращений, читать онлайн

Помогите раскрутить наш сайт, поставьте ссылку у себя в соц. сети:

Квашеная капуста - рецепты здоровья и красоты

Подготовленные таким образом продукты положить в емкость с капустой. Довести до кипения воду, всыпать соль и сахар, размешать и охладить. Приготовленным рассолом залить капусту. Закрыть емкость крышкой с грузом и оставить для брожения при комнатной температуре на 2–3 суток, затем поставить в прохладное место на 1 неделю. Перед употреблением капусту можно нашинковать и добавить растительное масло по вкусу. Квашеная капуста с ягодами и яблоками Ингредиенты: 1 кг белокочанной капусты, 100 г яблок, 100 г моркови, 30 г соли, клюква, брусника по вкусу. Выбрать плотный кочан капусты, помыть, удалить кочерыжку и верхние листья, разрезать кочан на 4 части, оставив несколько целых больших листьев. Нашинковать или нарубить капусту в деревянном корыте или кадке, смешать с натертыми на крупной терке морковью и яблоками. Поместить часть подготовленной капусты в тщательно вымытую и ошпаренную банку, выстланную капустными листьями. Пересыпать солью, добавить клюкву и бруснику, а затем выложить оставшуюся часть нашинкованной капусты, накрыть сверху капустными листьями и поставить под гнет на сутки. Пену, появившуюся на поверхности, удалить, проткнуть капусту деревянной палочкой, чтобы дать выход образовавшимся между слоями газам.

Книга закрыта по требованию правообладателя.

Книги из серии:

Локки 4 Потомок бога

Решетов Евгений Валерьевич

4. Локки

Фантастика

аниме

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Копиист

Поселягин Владимир Геннадьевич

2. Рунный маг

Фантастика

фэнтези

7.26

рейтинг книги

Я – Стрела. Трилогия

13. Черный маг императора

2. Сын Петра

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Матабар. II

Клеванский Кирилл Сергеевич

2. Матабар

Фантастика

фэнтези

5.00

рейтинг книги

Мы друг друга не выбирали

Кистяева Марина

1. Мы выбираем...

Любовные романы

остросюжетные любовные романы

прочие любовные романы

современные любовные романы

5.00

рейтинг книги

Двойник Короля 7

Скабер Артемий

7. Двойник Короля

Фантастика

аниме

фэнтези

фантастика: прочее

попаданцы

5.00

рейтинг книги

Вперед в прошлое 3

Ратманов Денис

3. Вперёд в прошлое

Фантастика

попаданцы

альтернативная история

5.00

рейтинг книги

Квашеная капуста - рецепты здоровья и красоты

книги

авторы

Деловая литература

Детективы

Детские

Документальная литература

Дом и Семья

Драматургия

Компьютеры и Интернет

Любовные романы

Научно-образовательная

Поэзия

Приключения

Проза

Религия и эзотерика

Справочная литература

Старинная литература

Техника

Фантастика

Фольклор

Юмор

Агарев Вадим

Зубов Константин

Ковтунов Алексей

Герда Александр

Злобин Михаил

Клеванский Кирилл Сергеевич

Опсокополос Алексис

Прокофьев Роман Юрьевич

Грехов Тимофей

Семенов Павел

Амврелий Марк

Еслер Андрей

Сапфир Олег

Зика Натаэль

Рем Терин